白菜所含蛋白质比苹果、梨多，微量元素含量，其中锌的含量高于普通蔬菜、肉类、蛋类，是人体所需的微量元素。

      为了丰富食物的味道，我们不可避免地会接触到许多令人兴奋的食物，如洋葱、姜、大蒜、胡椒；浓茶、咖啡、酒和其他海鲜，如鱼虾。容易过敏的食物和富含维生素C的食物会对玻璃体的状况产生不利影响，所以应该少吃或注意不要吃。